পেঁয়াজ, চালের দাম কমেছে বেড়েছে ডিম-সয়াবিনের

*বাজারে নতুন মুড়িকাটা পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ায় পেঁয়াজের দাম কমতে শুরু করেছে। পুরোপুরি স্বস্তি না ফিরলেও পেঁয়াজের দাম অনেকটাই কমেছে। এছাড়া বাজারে নতুন ধান, চাল উঠায় দাম নিম্নমুখী। তবে গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডিম ও সয়াবিন তেলের দাম বেড়েছে।* গতকাল শুক্রবার রাজধানীর শান্তিনগর, নিউমার্কেট ও তুরাগ এলাকার নতুন বাজারে খোঁজ নিয়ে বিভিন্ন পণ্যের দামের এ চিত্র পাওয়া যায়। গতকাল বাজারে দেশি পেঁয়াজ ১৪০ থেকে ১৫০ টাকা, মুড়িকাটা নতুন পেঁয়াজ ১০০ থেকে ১১০ টাকা ও আমদানিকৃত পেঁয়াজ ১২০ থেকে ১৪০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতে দেখা গেছে। ফলে ভারত রপ্তানি বন্ধের পর পেঁয়াজের বাজারে যে অস্থিরতা তৈরি হয়েছিল, সে অবস্থার পরিবর্তন হয়েছে। রাতারাতি ২০০ টাকা কেজি ছাড়িয়ে যাওয়া পেঁয়াজের দাম এখন নিম্নমুখী। স্বস্তি ফিরছে সবজির বাজারেও। গত বেশ কিছু দিন ধরে বাড়তে থাকা সবজির দাম এখন অনেকটাই ক্রেতাদের নাগালে এসেছে। গতকাল বাজারে বিভিন্ন ধরনের শীতকালীন সবজির মধ্যে শালগম, মুলা, পেঁপে ৩০ থেকে ৪০ টাকা কেজি, শিম ৫০ থেকে ৬০ টাকা, ঝিঙা, চিচিঙা, পটোল ৬০ থেকে ৭০ টাকা, নতুন আলু ৬০ থেকে ৮০ টাকা, টম্যাটো ৮০ থেকে ১০০ টাকা, বেগুন ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে। এছাড়া, ফুলকপি ও বাঁধাকপি প্রতিটি ৩০ থেকে ৪০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। সবজির দাম প্রসঙ্গে শান্তিনগর কাঁচাবাজারের বিক্রেতা বেলাল বলেন, বাজারে শীতকালীন সবজির সরবরাহ বাড়ায় দাম কমতে শুরু করেছে। তিনি বলেন, সব ধরনের সবজির দামই আরো কমবে। এদিকে গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে ডিম ও সয়াবিন তেলের দাম বেড়েছে। গতকাল বাজারে ফার্মের প্রতি হালি বাদামি রংয়ের ডিম ৪২ থেকে ৪৫ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। যা সপ্তাহের ব্যবধানে হালিতে ২ টাকা বেশি। এছাড়া বোতলজাত সয়াবিন তেল লিটারে দুই টাকা বেড়ে ১৬৮ থেকে ১৭০ টাকা বিক্রি হচ্ছে। বাজারে ভোক্তাদের জন্য স্বস্তির বিয়য় হলো—চালের দাম কমেছে। সপ্তাহের ব্যবধানে খুচরা বাজারে সব ধরনের চালের দাম কেজিতে দুই থেকে তিন টাকা পর্যন্ত কমেছে। গতকাল বাজারে মোটা চাল ইরি/স্বর্ণা ৪৮ থেকে ৫২ টাকা, মাঝারিমানের চাল পাইজাম/লতা ৫২ থেকে ৫৫ টাকা ও সরু চাল নাজিরশাইল/মিনিকেট ৬০ থেকে ৭৫ টাকায় বিক্রি হয়েছে। নিউমার্কেটের চাল ব্যবসায়ী হুমায়ুন বলেন, চলতি আমন মৌসুমের প্রায় ৮০ ভাগ ধান কাটা হয়ে গেছে। ফলে দেশের হাটবাজারগুলোতে এখন নতুন ধান, চালে ভরে গেছে। তিনি বলেন, গত বছরের তুলনায় এবার বাজারে ধানের দাম তুলনামূলক কম। যার প্রভাব পড়েছে চালের দামের ওপর।
Published on: 2023-12-15 22:46:33.97054 +0100 CET